人們都說，世界枸杞看中國，中國枸杞看寧夏，寧夏枸杞看中寧。中國出產(chǎn)枸杞的地方眾多，黃河流經(jīng)的區(qū)域廣闊，為什么“天下黃河富寧夏”？緣何唯有“中寧枸杞甲天下”？6月26日，帶著種種疑問，記者踏上了寧夏這片紅色熱土，開始了為期一周的尋訪。其間穿行500公里，實地走訪考察了2市、2縣、3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、9個村集體枸杞合作社種植田，以及1家科研院所、7家枸杞產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)生產(chǎn)與種植基地。

三月冬藏三月春，頭茬枸杞六月紅。六月的寧夏，掛滿枝頭的紅枸杞接天連地，熠熠閃爍。汽車在雨中的泥濘里顛簸著，匆匆從銀川趕來的寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任祁偉熱情洋溢地為大家一路介紹。 

（寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心供圖）      

科技創(chuàng)新提品質(zhì)  產(chǎn)研融合促轉(zhuǎn)化

我國是世界第一枸杞生產(chǎn)國，主要有寧夏、甘肅、青海、內(nèi)蒙古、新疆、河北等產(chǎn)區(qū)，為何大家公認寧夏的枸杞“甘美異于他鄉(xiāng)”？

◎ 企業(yè)：以創(chuàng)新技術(shù)突破發(fā)展瓶頸

“農(nóng)戶小規(guī)模種植、手工清洗、自然晾曬，傳統(tǒng)枸杞種植和加工方法傳承百年，但也致使枸杞產(chǎn)業(yè)長期處在無品牌、無標準、無科技含量的低端發(fā)展階段?！逼顐ジ嬖V記者，上世紀90年代以前，枸杞企業(yè)大多是向農(nóng)戶收購干果包裝出售。由于無法保證收購產(chǎn)品質(zhì)量，一家企業(yè)出口日本時因檢測不達標而遭遇退貨，這深深刺痛了寧夏枸杞企業(yè)。

（寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心供圖）

于是，隨后一些企業(yè)開始向上游種植環(huán)節(jié)延伸標準化管理，一步步構(gòu)建從田間到舌尖的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，由此一批現(xiàn)代化枸杞企業(yè)應(yīng)運而生。

在第二屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會上，參觀者聚集在寧夏全通枸杞供應(yīng)鏈管理股份有限公司的展臺前，爭先恐后地品嘗著“益杞美”鮮枸杞原汁。“現(xiàn)在枸杞產(chǎn)業(yè)逐步在升級，方向不僅限于品種更新，更重要的是產(chǎn)品開發(fā)、精深加工方面，這就需要借助科技的力量。”公司董事長雍躍文如是說，“2016年，我們與中國科學(xué)院天津生物所建立了中國枸杞功能食品研發(fā)中心，專門針對枸杞的市場化和產(chǎn)業(yè)化進行研發(fā)。”

“工業(yè)產(chǎn)品品牌化已經(jīng)完成，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品必將進入工業(yè)化、標準化、品牌化階段。枸杞從根本上說是一種健康的食品，一直以來缺乏集約化、標準化、品牌化的充分實踐?！卑偃鹪磋坭焦煞萦邢薰径麻L郝向峰認為，“寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠高質(zhì)量發(fā)展取勝，而非數(shù)量取勝。要改變這一現(xiàn)狀，必須大力提高科技含量，面向國際市場走差異化、特色化、綠色化高端之路，寧夏枸杞才能可持續(xù)健康發(fā)展?！?/p>

9年內(nèi)，百瑞源推動枸杞干果就從1.0時代的吉祥紅枸杞，發(fā)展到了6.0時代的鎖鮮枸杞。而鎖鮮枸杞的成功問市，最核心的還是靠科技取勝。據(jù)了解，百瑞源的研發(fā)中心是由2位院士領(lǐng)銜，30多位專家組成的強大專家陣容，形成了以寧夏枸杞新品種培育、枸杞功效物質(zhì)基礎(chǔ)研究、新產(chǎn)品研發(fā)為主的國內(nèi)枸杞行業(yè)頂級技術(shù)研發(fā)團隊。此外，還擁有中國枸杞行業(yè)一流的研發(fā)平臺和檢測檢驗平臺，正因為有這個強大的科技團隊作為支撐，在長達6年的時間里，上百次失敗的實驗中，不僅沒有放棄過，而且還不斷加大科研投入，才最終有了“鎖鮮枸杞”這項科技創(chuàng)新成果，并開啟了枸杞“嚼著吃”的時代。

“我們的種植基地位于同心縣河西鎮(zhèn)同德村，位于清河水與黃河流域交匯處，為人工栽培枸杞的發(fā)源地?！睗櫟律锟萍加邢挢熑喂径麻L郭嘉說，“這里的地理優(yōu)勢得天獨厚，有自然純凈的空氣、土壤、水源，方圓五十公里內(nèi)無污染，特別適合有機枸杞生長。因此，我們能打造出‘潤德莊園’模式?！?/p>

目前，潤德公司已種植高標準有機枸杞7500畝，建成辦公樓、職工活動中心、研發(fā)中心等設(shè)施12000平米，建成色選、包裝、芽茶、酵素、冷凍保鮮等綜合加工車間42600平米，年加工枸杞鮮果可達15000噸。

在寧夏，像潤德公司這樣擁有枸杞產(chǎn)業(yè)基地還有很多家。位于中寧縣鳴沙鎮(zhèn)紅柳溝的璽贊生態(tài)枸杞莊園，占地13000畝，主要區(qū)域為萬畝標準化枸杞種植基地、智能化GMP枸杞加工車間、現(xiàn)代化倉儲物流區(qū)、莊園智慧農(nóng)業(yè)生活辦公區(qū)。經(jīng)過近5年的建設(shè)，這里已成為寧夏乃至全國名列前茅、獨具優(yōu)勢的標準化莊園枸杞生產(chǎn)基地。

“從建設(shè)初期，我們就保持了原始的地形地貌和千萬年形成的寶貴耕作層土壤，整個莊園采用現(xiàn)代GPS等規(guī)劃技術(shù)，保證枸杞樹株距行距的標準統(tǒng)一。既有利于機械耕作，又保證了每棵枸杞樹有充足的土壤面積和良好的通風(fēng)光照條件。每畝地定植220棵樹，不用一絲除草劑，全程機械化除草?！鼻f園負責人高貴武對記者說，從育苗、種植、烘干、倉儲、加工到發(fā)貨，每一道工序都在莊園內(nèi)完成，不摻雜一粒莊園外的枸杞，確保從田間到舌尖上的安全。

寧夏中杞枸杞貿(mào)易集團有限公司是寧夏最大的枸杞生產(chǎn)加工貿(mào)易與房地產(chǎn)開發(fā)為一體的企業(yè)?！盀榱诉M一步發(fā)展和改善中寧枸杞種質(zhì)品質(zhì)，2014年，我們與寧夏農(nóng)科院、寧夏大學(xué)、國家枸杞工程技術(shù)研究中心等科研院所合作，進行有機枸杞新品種研發(fā)、培育、種植、示范推廣和農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)等項目?！?/p>

公司董事長賈登奇告訴記者，中杞集團在中寧縣天景山建設(shè)枸杞標準化種植示范基地15000畝，基地建成1000畝枸杞良種采穗圃、500畝良種繁育基地，年繁育枸杞優(yōu)質(zhì)種苗1000萬株，解決了近年來枸杞苗木市場魚目混珠、以次充好、嚴重影響中寧枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的難題，滿足了農(nóng)戶對枸杞新品種的需求，從種質(zhì)上保障了枸杞產(chǎn)品的品質(zhì)。

標準化、集約化讓寧夏枸杞走上了生態(tài)、高品質(zhì)的發(fā)展道路，也帶來較高的經(jīng)濟效益。此次除了實地走訪的枸杞產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)生產(chǎn)基地，記者還走到了中寧縣舟塔鄉(xiāng)9個村集體枸杞合作社的種植田。舟塔鄉(xiāng)10個村集體有9個成立了專業(yè)合作社，采取統(tǒng)一品種、統(tǒng)一株行距，統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一灌水等田間操作，全鄉(xiāng)枸杞標準化基地種植水平不斷得到提升。目前，全鄉(xiāng)枸杞面積達到1.6萬畝，其中標準化基地面積達0.98萬畝。9個合作社固定資產(chǎn)總額已達1570萬元，其中最大的潘營村，達600萬元。

◎ 科研：以創(chuàng)新成果服務(wù)產(chǎn)業(yè)推廣

作為枸杞研發(fā)的排頭兵，寧夏農(nóng)林科學(xué)院設(shè)在銀川。6月25日下午，在寧夏農(nóng)林科學(xué)院院內(nèi)，國家枸杞工程技術(shù)研究中心主任曹有龍正冒雨為前來參觀的人們講解。寧夏在良種選育方面走在全國前列，選育出了寧杞5號、寧杞7號、寧杞9號等50多個新品種。作為寧夏枸杞種質(zhì)創(chuàng)新與遺傳改良研究創(chuàng)新團隊的帶頭人，曹有龍所在團隊選育的寧杞7號累計示范推廣40.88萬畝，新增經(jīng)濟效益超過30億元。目前，全國枸杞種植品種大都來自寧夏。

“這些開溝機、智能除草機、可調(diào)整追肥機等，都我們研發(fā)，由專門廠家定制生產(chǎn)，很多機械已投入使用?！辈苡旋堉钢砗笤囼炋镞呁７胖慌排呸r(nóng)機配套設(shè)備說，除此之外，寧夏農(nóng)林科學(xué)院還建立了覆蓋全區(qū)的枸杞病蟲害監(jiān)測預(yù)報技術(shù)體系和信息化技術(shù)平臺，實現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)遠程監(jiān)測技術(shù)體系，卓有成效地開展了枸杞病蟲害監(jiān)測預(yù)報技術(shù)應(yīng)用。

寧夏農(nóng)林科學(xué)院不僅是寧夏枸杞科研重地，也是全國枸杞研究的帶頭科研機構(gòu)，近幾年先后主持并承擔了各類科研項目170余項，累計獲獎成果40余項，培育優(yōu)質(zhì)枸杞新品種4個，擁有專利5項；同時在有機枸杞、枸杞質(zhì)量追溯體系、農(nóng)機農(nóng)藝研究等方面成果卓著。

目前，寧夏農(nóng)林科學(xué)院已重點解決了枸杞種質(zhì)資源、品種選育、組培快繁、規(guī)范化種植、有效成分評價與質(zhì)量監(jiān)控、功能基因定位克隆與轉(zhuǎn)基因技術(shù)、精深加工技術(shù)、高附加值新藥及系列產(chǎn)品等制約枸杞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵共性問題，并幫助寧夏建立起枸杞規(guī)模化、規(guī)范化、標準化、系列化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)體系，進行大規(guī)模推廣。

隨著“寧夏中寧枸杞院士工作站”的掛牌成立，業(yè)內(nèi)最尖端的人才將齊聚一起，為寧夏打造現(xiàn)代枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈增添動力。這一系列創(chuàng)新成果及重要舉措的落地，將為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展做好服務(wù)的同時保駕護航。

◎ 政府：以創(chuàng)新驅(qū)動再造產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

近年來，作為藥食同源的養(yǎng)生產(chǎn)品，枸杞漸為大眾熟知，青海、甘肅、新疆、內(nèi)蒙等地大力發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)，種植面積快速增長，勢頭迅猛。面對周邊區(qū)域的異軍突起，2015年，寧夏提出“再造寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)新優(yōu)勢”戰(zhàn)略，制定了5年發(fā)展規(guī)劃，布局“一核兩帶十產(chǎn)區(qū)”的發(fā)展格局，提出從基礎(chǔ)研究、良種培育、基地建設(shè)、精深加工、品牌建設(shè)、文化引領(lǐng)等6個方面尋求突破，著力構(gòu)建“中國枸杞之都”。

為加快寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，制定并出臺了一系列舉措和扶持政策。寧夏回族自治區(qū)人大常委會于2016年1月1日正式頒布了《寧夏回族自治區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)促進條例》；自治區(qū)人民政府批準印發(fā)了《再造寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢規(guī)劃（2016一202O）》，同時成立了自治區(qū)推進枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升工作領(lǐng)導(dǎo)小組；原自治區(qū)林業(yè)廳、財政廳制定出臺了《創(chuàng)新財政支農(nóng)方式，加快枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策暨實施辦法》；自治區(qū)財政廳、自治區(qū)金融局、中國人民銀行銀川中心支行聯(lián)合下發(fā)《加快發(fā)展農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)貸款擔?；鸸芾磙k法（試行）》《加快發(fā)展農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)貸款風(fēng)險補償基金管理辦法（試行）》《加快發(fā)展農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)貸款貼息資金管理辦法（試行）》。

“今年，國家林草局出臺了《關(guān)于促進林草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標、重點工作和保障措施?！眹伊謽I(yè)和草原局林業(yè)和草原改革發(fā)展司司長劉拓在第二屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會上指出，枸杞產(chǎn)業(yè)是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。枸杞產(chǎn)業(yè)是林草產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分，國家林草局將持續(xù)加大宏觀指導(dǎo)、示范引領(lǐng)、宣傳推廣等工作力度，支持枸杞產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu)，支持寧夏枸杞品牌進一步做特做精做靚。寧夏作為全國枸杞主產(chǎn)區(qū)，要繼續(xù)鞏固和發(fā)揮好自身優(yōu)勢，不斷開拓創(chuàng)新，努力走出一條高品質(zhì)發(fā)展之路。

創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中寧縣委書記陳宏在接受采訪時特別強調(diào)，與科研院所及高校建立“院地”、校企合作關(guān)系，保護傳承中寧枸杞土專家、田秀才，培養(yǎng)栽培、修剪、加工、營銷、管理等全產(chǎn)業(yè)鏈人才。近年來，中寧舉全縣之力提振枸杞產(chǎn)業(yè)，通過擴基地調(diào)布局、強科技提品質(zhì)、興加工促轉(zhuǎn)化、拓市場樹品牌。

為配合枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，中寧縣先后出臺了《關(guān)于加快中寧枸杞產(chǎn)業(yè)提檔升級的若干政策》《中寧枸杞產(chǎn)業(yè)整合推進方案》及《中寧枸杞品牌建設(shè)行動計劃（2019-2021年）》等產(chǎn)業(yè)政策，同時整合重組中寧枸杞產(chǎn)業(yè)集團，構(gòu)建枸杞產(chǎn)業(yè)投融資平臺，累計投入5000余萬元，用于枸杞企業(yè)貸款擔保、風(fēng)險補償、財政貼息等，為中寧枸杞產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了資金保障。

與此同時，發(fā)布《中寧枸杞標準》，制定《道地藥材中寧枸杞認證標準》；落戶全球首條枸杞糖肽生產(chǎn)線，凍干枸杞生產(chǎn)線、枸杞清汁、飲料、酵素等生產(chǎn)線相繼投產(chǎn)達效，啟動建設(shè)GMP枸杞中藥飲片生產(chǎn)線、枸杞綠色滅菌（輻照滅殺）工廠；培育推廣寧杞1號等8個寧杞系列新品種，建成中杞、杞鑫等3個自治區(qū)級良種采穗圃和苗木繁育基地，年出圃優(yōu)質(zhì)種苗5000萬株；開展反季節(jié)枸杞試驗示范，實現(xiàn)了枸杞鮮果全年不間斷供應(yīng)；建成中寧現(xiàn)代枸杞加工示范園區(qū)、新水農(nóng)特產(chǎn)品加工園區(qū)，培育引進42家枸杞深加工企業(yè)入園投產(chǎn)，中寧縣目前枸杞加工企業(yè)達52家，加工轉(zhuǎn)化率達25%，已培育打造出60余個自主品牌。這一系列舉措實現(xiàn)了從種苗繁育、標準生產(chǎn)、科技研發(fā)，到質(zhì)量追溯、品牌宣傳、營銷策略的全產(chǎn)業(yè)鏈升級。

政府部門和科研院所的服務(wù)保障緊鑼密鼓地開展，寧夏科技廳和中寧縣科技局積極組織企業(yè)申報科技項目、跟蹤培訓(xùn)指導(dǎo)、兌現(xiàn)獎補政策，并借助“科技支寧”東西部合作機制的東風(fēng)，為企業(yè)和國內(nèi)優(yōu)質(zhì)科研力量牽線搭橋，解其燃眉之急。多年來，寧夏通過政策引導(dǎo)、科技創(chuàng)新、金融促動、企業(yè)帶動，再造枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。

品牌文化傳天下  產(chǎn)業(yè)扶貧惠八方

2016年6月10日，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用推動供需結(jié)構(gòu)升級的意見》明確提出，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，推動供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)升級，有利于激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造活力，促進生產(chǎn)要素合理配置，提高全要素生產(chǎn)率，提升產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)價值鏈升級，增加有效供給，提高供給體系的質(zhì)量和效率，是今后一段時期加快經(jīng)濟發(fā)展方式由外延擴張型向內(nèi)涵集約型轉(zhuǎn)變、由規(guī)模速度型向質(zhì)量效率型轉(zhuǎn)變的重要舉措。這也為各地推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級指明了方向。

據(jù)了解，截至2018年底，寧夏枸杞在冊面積達100萬畝，年枸杞干果產(chǎn)量達14萬噸，綜合產(chǎn)值130億元，良種覆蓋率達95%以上。已建成4個國家級研發(fā)中心、2個國家級枸杞種質(zhì)資源圃，扶持培育枸杞生產(chǎn)、加工、流通經(jīng)營主體730余家，加工轉(zhuǎn)化率達25%。初步形成以中寧為核心、清水河流域和銀川北部為兩翼的“一核兩帶”枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，成為全國枸杞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)最好、生產(chǎn)要素最全、品牌優(yōu)勢最突出的核心產(chǎn)區(qū)，寧夏也已成為全國枸杞市場的“晴雨表”，枸杞價格的“風(fēng)向標”。

“寧夏的枸杞品牌之所以在全國叫得響，不僅僅因為種植面積占全國枸杞總面積的33%，更重要的是產(chǎn)業(yè)蘊含的科技能量?！睂幭牧謽I(yè)和草原局局長徐慶林指出，目前，寧夏枸杞品質(zhì)穩(wěn)步提升、規(guī)模逐步壯大、質(zhì)量效益同步增長，品牌優(yōu)勢進一步凸顯，生產(chǎn)標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、扶貧精準化穩(wěn)步推進。

◎ 提升品牌文化內(nèi)涵讓寧夏枸杞甲天下

“天下黃河富寧夏”，黃河沖積而成的衛(wèi)寧平原，是寧夏乃至世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地。中衛(wèi)市市長李曉波說，提到寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)，就繞不開中寧的發(fā)展模式。寧夏枸杞已有500余年的品牌史，而中寧縣作為寧夏枸杞的核心產(chǎn)區(qū)，素有“中寧枸杞甲天下”的美譽。2018年，區(qū)域品牌價值升至172.88億元，被評為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)?！爸袑庤坭健鄙虡顺蔀槿珖ㄒ灰栽a(chǎn)地命名的枸杞產(chǎn)品證明商標。

中寧縣境內(nèi)屬北溫帶大陸性氣候，光照充足，有效積溫高，晝夜溫差大；特別是位于清水河與黃河交匯的沖積平原，擁有532平方公里的富硒土地，灌溉便利，水肥條件獨特，孕育了中寧枸杞的獨特品質(zhì)。

“近來年，我們通過搶抓大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇，舉全縣之力提振枸杞產(chǎn)業(yè)，催生了早康、全通、璽贊等一批具有較強創(chuàng)新能力和競爭力的企業(yè)，研發(fā)出枸杞鮮汁粉、枸杞面膜、枸杞啤酒等新產(chǎn)品，深加工產(chǎn)品種類達7大類50余種?！敝袑幙h委書記陳宏告訴記者，“作為中寧縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前擁有6個枸杞小產(chǎn)區(qū)，截至2018年，種植面積達到20萬畝，干果產(chǎn)量4.2萬噸，綜合產(chǎn)值73.7億元，產(chǎn)品銷往40多個國家和地區(qū)。”

“謀遠實干，將中寧枸杞打造成為具有國際影響力的世界知名品牌，‘紅’飄海內(nèi)外?！标惡昀^續(xù)說道，“中寧枸杞紅枸杞文化獨具一格，我們以品牌文化底蘊為宣傳導(dǎo)向，深入挖掘枸杞歷史文化、醫(yī)藥文化、飲食文化等方面的資源優(yōu)勢，用文化提升品牌內(nèi)涵，用文化塑造品牌形象，全方位、多角度、立體化推介，中寧枸杞一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展初見成效?！?/p>

（寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心供圖）

在寧夏，說到枸杞，就不能不提到“枸杞大王”周金科。從1986年，周金科一路走來，一路“紅”：全國勞模，自治區(qū)政協(xié)委員、常委，自治區(qū)人大代表，自治區(qū)工商聯(lián)主席，全國工商聯(lián)執(zhí)委……在諸多榮譽和頭銜中，他最看重的還是作為“中寧枸杞人”的角色。

“1956年，我當時16歲，在同學(xué)的介紹下，到縣藥材公司打起了暑期工，與枸杞有了初次接觸?！敝芙鹂婆d致勃勃對記者談起與枸杞的不解之緣?！?985年到2000年，中寧枸杞價格從每公斤4元升至每公斤30元，茨農(nóng)們也都富起來了?！笔迥觊g，經(jīng)過從小到大的經(jīng)營歷程，產(chǎn)品遍及全國各大區(qū)域中心市場，在北京、上海、天津、廣州等地設(shè)立銷售分公司和銷售網(wǎng)點。同時努力開拓國際市場，產(chǎn)品遠銷日本、美國、印度、以色列、新加坡國家和地區(qū)，成為寧夏特色產(chǎn)品出口創(chuàng)匯大戶。周金科走南闖北，中寧枸杞的品牌也隨之打響。

枸杞自古就有“東方神草”之稱，是中華民族歷史文化積淀的“國藥瑰寶”，是健康養(yǎng)生的“標配”。寧夏枸杞源遠流長的發(fā)展歷史、強身健體的食藥功效，為自身贏得了“千錢一斗矜時價”的美譽。中寧縣有據(jù)可考的人工栽培歷史可追溯至600年前，1961年被國務(wù)院確定為全國唯一的枸杞生產(chǎn)基地縣，1995年被國家命名為“中國枸杞之鄉(xiāng)”。作為唯一的藥食同源枸杞品系，中寧枸杞被載入《中華人民共和國藥典》。枸杞產(chǎn)業(yè)也成為大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

在談到如何提升中寧枸杞品牌的價值時，周金科激動地說，“在過去，枸杞是與人參一起被列入貴重藥材的，一般人吃不起?，F(xiàn)在當干果去賣，就把枸杞的價值縮小了。如果作為藥材去賣，就能把中寧枸杞的藥用價值體現(xiàn)出來，這樣整體的品牌價值也就提升了。當然，這需要政府層面的大力支持?！?/p>

近年來，隨著品牌效應(yīng)的不斷提升，寧夏枸杞在國內(nèi)市場占據(jù)了及其重要的地位。為在激烈競爭的國際市場中切實發(fā)揮寧夏枸杞的品牌效應(yīng)，今年以來，中寧縣在做大做強枸杞產(chǎn)業(yè)上下功夫，制定出臺了《中寧枸杞產(chǎn)業(yè)整合推進方案》，細化了10個方面30大項119項具體工作，涵蓋了枸杞種植、加工、營銷、文化等全產(chǎn)業(yè)鏈，為中寧枸杞產(chǎn)業(yè)為的發(fā)展開啟了一條全新的道路，必將助力中寧枸杞加速高端化進程。

◎ 推動產(chǎn)業(yè)精準扶貧讓八方百姓共致富

經(jīng)過科學(xué)治理，千年焦塬成了萬畝綠洲，變身為種植枸杞的沃土；當年不通水、不通電、不通路的蠻荒之地，如今成了現(xiàn)代化枸杞產(chǎn)業(yè)基地，更成為當?shù)胤鲐氃鍪盏牧继?。枸杞作為寧夏中寧、同心等縣的支柱產(chǎn)業(yè)，正發(fā)揮著“產(chǎn)業(yè)精準扶貧”的示范帶動作用。

2007年，寧夏中寧枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司總經(jīng)理周佳奇被大家一致推選為中寧縣枸杞商會會長?！澳鞘抢陷吶藢ξ业男湃?，更是一種寄托，我覺得不能辜負大家的這份信任。要想保住現(xiàn)有市場、拓展新型市場，求得更大發(fā)展，就需要讓各自為戰(zhàn)的企業(yè)聯(lián)合起來。”周佳奇上任伊始，就依托商會全力為枸杞產(chǎn)業(yè)引入金融“活水”。

十年間，枸杞商會累計為商會會員擔保貸款達7.8億元，會員間相互融資2.6億元。同時，聯(lián)合多家枸杞企業(yè)成立了中寧縣杞源枸杞專業(yè)合作社，在短短兩年時間內(nèi)，建立起枸杞生產(chǎn)基地1.5萬畝，帶動服務(wù)農(nóng)戶8000余戶。一個“龍頭企業(yè)+市場+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式逐步形成，中寧枸杞企業(yè)開始抱團發(fā)展。

6月26日，在中寧縣紅柳溝產(chǎn)區(qū)，璽贊生態(tài)枸杞莊園采摘節(jié)在雨中開幕?！耙?guī)劃面積12000畝，目前枸杞種植面積近7000畝。如果不下雨，會有上千名采摘工一起現(xiàn)場采摘枸杞，其中多數(shù)是來自附近村子的貧困戶?！备哔F武指著面前綠意漫溢、枝頭鮮果沉墜的枸杞田對記者說，“如果大家2013年來到這里，這里完全是個荒山荒灘，沒有任何生產(chǎn)生活設(shè)施，而且荒漠化的速度也比較嚴重。但經(jīng)過6年的拓荒建設(shè)和生態(tài)治理，不但變身有機枸杞沃土，還成為帶動周邊百姓增收的良田?！?/p>

“6年前，在選定這塊土地時，就已經(jīng)考慮到，這里靠近紅寺堡區(qū)和中寧生態(tài)移民安置區(qū)，當?shù)厝罕娋蜆I(yè)、發(fā)展產(chǎn)業(yè)、增收致富比較困難?！弊鳛橥鼗恼摺⒔ㄔO(shè)者，同時又是扶貧戰(zhàn)線上的老兵，高貴武站在枸杞樹叢中自豪地說，“在莊園建設(shè)過程中，堅持通過解決就業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動、利益聯(lián)結(jié)等方式，配合當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)扶貧工作。”如今，璽贊莊園每年穩(wěn)定就業(yè)的周邊群眾有300多人，季節(jié)性務(wù)工人員1000多人，人均年增收2000萬元，實現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)+扶貧+生態(tài)”的融合發(fā)展。

與中寧縣相鄰的同心縣同樣是個枸杞大縣，地處寧夏中部干旱帶，自然條件差，生態(tài)環(huán)境惡劣，屬全國重點貧困縣之一。該縣河西鎮(zhèn)同德村為國家“十二五”移民重點村，有1349戶、6745人，全部為縣內(nèi)移民，移民前人均收入不足1500元。2013年，為解決移民生存問題，同心縣探索實施產(chǎn)業(yè)流轉(zhuǎn)模式，引入潤德公司流轉(zhuǎn)同德村土地7500畝，發(fā)展枸杞種植業(yè)。

因此，潤德公司從誕生之日起就承擔了脫貧富農(nóng)重任。通過對荒地進行了有機認證，從起步伊始，就瞄準高質(zhì)量發(fā)展。在企業(yè)成長過程里，通過土地流轉(zhuǎn)、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)業(yè)務(wù)工等方式，為當?shù)匾泼裉峁┏志玫拿撠殑恿Α?/p>

“潤德公司自成立以來，不僅將萬畝荒灘變成了萬畝綠洲，還養(yǎng)活了上萬移民?！惫胃嬖V記者，“他們從搬遷前每戶年收入不足2000元，如今人均年收入已突破8000元、一戶的收入至少在2萬元以上，最高的可達到8萬元。通過產(chǎn)業(yè)帶動，從過去的絕對貧困到如今一部分人已經(jīng)過上了小康生活，大部分人已經(jīng)徹底脫貧?！?/p>

通過采取“公司+基地+農(nóng)戶+科技服務(wù)團隊”的運營模式，培訓(xùn)帶動農(nóng)戶在基地就業(yè)，并實現(xiàn)每畝土地經(jīng)濟效益達3萬元左右，比當?shù)貍鹘y(tǒng)種植收益提高15倍左右。并將加工生產(chǎn)設(shè)立在基地種植區(qū)，使移民轉(zhuǎn)化為工人，有了穩(wěn)定收入，直接增加就業(yè)225人，直接受益1390戶，田間日常用工累計3500余人，全年勞務(wù)費用支出3000萬元。農(nóng)民人均收入達到5000元，絕大部分戶均收入超過2000萬元，比移民前收入提高了4倍。

“土地流轉(zhuǎn)期限為25年，流轉(zhuǎn)費用采取‘67889’的標準，即第一個5年每年每畝地流轉(zhuǎn)費600元，第二個5年為700元，第三和第四個5年為800元，第五個5年為900元?！惫握f，“每戶村民平均每年可獲得枸杞產(chǎn)業(yè)流轉(zhuǎn)收入3800元，人均可獲得流轉(zhuǎn)收入760元，實現(xiàn)了旱澇保收?！?/p>

隨著枸杞在寧夏多地大面積種植，枸杞也成為寧夏生態(tài)涵養(yǎng)與百姓脫貧致富的支撐產(chǎn)業(yè)。祁偉告訴記者，如今整個枸杞產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員有近40萬人，涉及農(nóng)戶7萬余戶，算上采摘，枸杞產(chǎn)業(yè)可以帶動60萬農(nóng)民增收。

（寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心供圖）

百萬畝種植面積，百億多產(chǎn)值，一粒小小的枸杞已成為寧夏的地域符號、特色產(chǎn)業(yè)、文化品牌，寧夏將這張亮麗的紅色名片打造成了造福百姓的富民產(chǎn)業(yè)。

“人的一生要做點事情，以前是為大家做點事情，現(xiàn)在是為后人做點事情?！敝芙鹂苹厥?0多年來的“枸杞緣”不禁感慨道，“我最驕傲的事情，就是把中寧枸杞從當初賣不出去當肥料使用的低潮境地，帶出一批枸杞種植戶及銷售隊伍，從而帶動了一方百姓致富。”

其實，青海、甘肅、內(nèi)蒙、新疆等地區(qū)能夠有現(xiàn)在的枸杞出產(chǎn)規(guī)模，也都是憑借最初周金科這一代的枸杞人從中寧引進的枸杞苗?！斑@樣看來，我們不僅帶動了中寧百姓致了富，還帶動了周邊區(qū)域的人們共同富?！杏X自己確實是做了一點事情，想想很欣慰！”

（文中照片除寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心供圖外，均為李琪拍攝）